DU BEHÖVER
100 g rumsvarmt smör
2 ½ dl mjöl
½ dl strösocker
½ tsk bakpulver
1 msk färskpressad citron
2 msk kallt vatten
Kola fyllning:
2 dl grädde
1 ½ dl strösocker
2 dl ljus baksirap
GÖR SÅHÄR ;
1. Finfördela smör, mjöl, socker och bakpulver i en matberedare.Tillsätt pressad citron och vatten och kör ihop till en deg. Ställ kallt i minst 30 minuter. (frysen i 10, funkade prima! :D )
2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper och klä en pajform med den. (den delen gav ja fan i :D)
4. Grädda mitt i ugnen c:a 15 minuter.
5. Låt kallna. (botten blev prima skinka :D)
6. Koka upp grädde, strösocker och sirap. Låt koka livligt under omrörning i 10-15 minuter. (25 fucking minuter! -.-')
2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Kavla ut degen mellan två bakplåtspapper och klä en pajform med den. (den delen gav ja fan i :D)
4. Grädda mitt i ugnen c:a 15 minuter.
5. Låt kallna. (botten blev prima skinka :D)
6. Koka upp grädde, strösocker och sirap. Låt koka livligt under omrörning i 10-15 minuter. (25 fucking minuter! -.-')
7. Häll kolasmeten i pajskalet och ställ kallt.
8. Servera med lättvispad grädde (jag serverade utan eftersom min knappt gick å äta, höhöhö)
8. Servera med lättvispad grädde (jag serverade utan eftersom min knappt gick å äta, höhöhö)
moment fem, "låt svalna"
Moment 6. 10-15 min.. bullshit! :D
Prova å baka denna kaka. kan bli god om man lyckas . jag gjorde de inte.. knäcken blev totalhård så.. de vart mer pajbotten å knäck ;p fika läänge gjorde vi iaf :D
puss !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar